15 let nám jde pečení od ruky i od srdce
:format(webp))
Jenom o tom nemluvíme – skutečně to děláme. VYRÁBÍME!
Jsme skutečná pekárna, a tak si sami připravujeme vlastní těsta, která zpracujeme, naplníme, ozdobíme, necháme vykynout, upečeme a dáme do prodeje.
:format(webp))
Jenom o tom nemluvíme – skutečně to děláme. VYRÁBÍME!
Jsme skutečná pekárna, a tak si sami připravujeme vlastní těsta, která zpracujeme, naplníme, ozdobíme, necháme vykynout, upečeme a dáme do prodeje.
15 místo 1
Díky vlastním pekárnám v zázemí každého z 15 hypermarketů Globus máme 100% kontrolu nad našimi výrobky. Při výrobě používáme kvalitní suroviny, vlastní receptury a tradiční postupy, proto Vám můžeme zaručit vysokou kvalitu našich výrobků, která je pro nás standardem.
Držíme se řemeslné tradice.
Sami vyvíjíme vlastní receptury a nové produkty.
Žádný krok výroby se neobejde bez ruční práce.
Naše výrobky nikam necestují a z výroby do prodeje k našim zákazníkům to mají pouze pár metrů.
Chceme být zákazníkům co nejblíž. A to nejen nabídkou,
ale i místem prodeje. Naše výrobky proto koupíte v pekařství uvnitř hypermarketu i v Café Globus, které se nachází
v každém hypermarketu v obchodní pasáži.
Nejoblíbenější výrobky z našeho Pekařství a Cukrářství
Zajímavosti z provozu našich 15 Pekařství Globus:
všechny výrobky pro vás peče celkem 290 pekařek a pekařů
o doplňování chleba, housek, koláčů a dalšího pečiva do prodejny i krájení chleba se stará 120 prodavaček
nejprodávanějším chlebem je Horal 500 g, kterého ročně prodáme přes 1 000 000 ks
housek prodáme bezmála 25 000 000 ks za rok
používáme cca 4 000 ošatek na chleby
máme přes 50 rotačních pecí na pečivo a přes 30 etážových pecí na chleby
V Pekařství Globus se ročně spotřebuje:
9 000 tun mouky
přes 60 tun másla
víc jak 52 tun povidel
víc než 100 tun tvarohu
přes 50 tun marmelády
nad 20 tun mandlových plátků
skoro 20 tun rozinek
skoro 270 tun droždí
28 tun čokoládové polevy na pekařské a cukrářské výrobky
:format(webp))