Přijít do obchodu, vybrat si zboží a hned zaplatit u samoobslužné pokladny. Proč taky čekat dlouhé fronty, když můžete nakoupit rychleji? Skenery, kterými zákazníci sami zaznamenávají čárový kód zboží už při nákupu, jsou novinkou posledních pár let. Historie samoobslužného nakupování má však mnohem hlubší kořeny. Podívejte se, jak vše začalo a jak bude možná vypadat nakupování budoucnosti. Automaty na svěcenou vodu, pohlednice i žvýkačky První samoobslužné vynálezy se datují až do starověku. Již v prvním století našeho letopočtu přišel matematik Hérón Alexandrijský s prvním prodejním automatem. Jednalo se o zařízení, které sloužilo jako dávkovač svěcené vody před vchodem do chrámu. Dotyčný do přístroje vložil minci, která dopadla na vyváženou misku. Ta svou vahou povolila záklopku v trubičce a člověk si tak mohl načepovat vodu. Samoobslužný automat, jak ho všichni známe, se začal objevovat až v devatenáctém století. Během tohoto období vzniklo několik patentů. Za úplně první moderní automat však bývá považován ten od britského vynálezce Percivala Everitta z roku 1883, jehož zařízení se rychle rozšířilo po londýnských nádražích. Cestující si zde mohli zakoupit například pohlednice, obálky nebo poštovní známky. O několik let později se zase začaly objevovat na newyorských nástupištích podobné přístroje na prodej žvýkaček Tutti-Frutti. Prodejní automaty se rozvíjely i během dalšího století, jak z pohledu designu, tak i z hlediska nabídky zboží – zákazníci si postupně mohli pořídit skoro cokoliv – od nápojů a potravin až po domácí potřeby. Česko a samoobslužné nakupování.Víte, že zde Globus drží prvenství? Globus je nejen prvním hypermarketem v Česku, ale i první obchod, který přišel na tuzemský trh se skenery. Jak vlastně tato služba, nazvaná Scan&Go, funguje? Když zákazník vejde do Globusu, u vchodu si vyzvedne skener. Během nákupu snímá čárový kód každého zboží a rovnou ho ukládá do tašky. Nakonec všechny produkty zaplatí u speciálních pokladen – a vyhne se tak čekání ve frontě, vykládání zboží na posuvný pás a opětovnému uložení nákupu do tašky. Poprvé mohli využít zákazníci službu Scan&Go před osmi lety v Čakovicích, dnes už jsou skenery vybavené všechny hypermarkety. V roce 2017 službu navíc doplnila mobilní aplikace Scan&Go, která tak nabízí ke skenerům alternativu. Stačí si nainstalovat aplikaci a pak už jednoduše skenovat zboží prostřednictvím svého mobilu. Do budoucna by mělo být možné si přes službu Scan&Go zobrazit detail produktu, informace o složení či alergenech, ale třeba i akčních cenách a slevách. Jednou by služba měla také navigovat zákazníka na místo zboží, které si uloží do nákupního seznamu v aplikaci Můj Globus.
Samoobslužné pokladny a kiosky. Cesta, jak ušetřit zákazníkům čas ve frontě Další, dnes již naprosto samozřejmá technologie v samoobslužném nakupování, se dostavila téměř o sto let později. Na počátku devadesátých let minulého století vyvinul Howard Schneider pro newyorský supermarket Price Chopper první samoobslužný pokladní systém, který se pak následně rozšířil po celém světě. Po vzoru supermarketů, kterým se tak podařilo pomocí samoobslužných pokladen zkrátit fronty, se začaly v oblasti rychlého občerstvení uchycovat samoobslužné kiosky s dotykovou obrazovkou. Zákazníci na ni naťukali svůj nákup a rovnou už počkali na výdej jídla, aniž by museli nejdříve absolvovat dlouhou frontu k objednání. Princip interaktivních kiosků je však známý už delší dobu, poprvé se tento přístroj objevil v roce 1977 na Illinoiské univerzitě, kde studentům poskytoval informace o kurzech a akcích v kampusu. Ale až v posledních letech začaly tento nápad používat fastfoodové řetězce pro vyřízení objednávek zákazníků. Scan&Go v číslech: 140 tisíc unikátních zákazníků, kteří službu každý měsíc poprvé využijí. 450 tisíc nákupů, které noví zákazníci se službou za měsíc provedou. 550 milionů korun, které noví zákazníci se Scan&Go měsíčně utratí. Nakupování budoucnosti pomocí umělé inteligence Říkáte si, co dalšího se ještě může změnit? Možná nám jednou bude s nakupováním pomáhat umělá inteligence. S podobnou vizí totiž přišel e-shopový gigant Amazon, když v londýnském obchodu s potravinami Amazon Fresh nechal snímat nakupující kamerami, které byly vybavené právě touto technologií. Jak to celé probíhá? Zákazníci vstoupí do obchodu s nainstalovanou aplikací v telefonu, vyberou si zboží a odejdou – zdánlivě bez placení. Jenže úhrada proběhne bezkontaktně. Během nákupu jsou všechny vybrané produkty snímány „chytrými kamerami“ a po odchodu se částka odečte z platební karty zákazníka prostřednictvím mobilní aplikace. Na dobu, kdy se takové nakupování stane standardem, si pravděpodobně ještě počkáme. Jisté je jedno: nové technologie posouvají nakupování zase o kus dál – a dělají ho pohodlnější a efektivnější.