Slepotou život nekončí. Po oslepnutí či vážném poškození zraku je potřebné nejdříve se naučit spoustu běžných činností bez kontroly zrakem. Jednou z běžných činností je nákup potravin, příprava jídla a stolování. Naše kurzy to nevidomé naučí. Jak nevidomý pozná, že vře voda? Jak pozná bez kontroly zrakem, že je řízek do zlatova usmažen nebo maso upečené? Jak nakrájí cibuli, naleje do sklenice vodu? V roce 2020 se budeme stěhovat do nového domu. Potřebujeme k tomu novou cvičnou kuchyni a spoustu zařízení a pomůcek, které nevidomí v kuchyni používají. Můžete nám pomoci novou cvičnou kuchyni vybudovat.
04. 03. 2019 • 1 minuta čtení
Nevidím a přesto vařím
Projekt Nevidím a přesto vařím je důležitou výzvou pro nevidomé, kteří se chtějí sami o sebe umět postarat. Těžké postižení zraku jim nedovoluje dělat všechno tak, jak by chtěli a například vaření se musí naučit krok za krokem. S pomocí veřejnosti a programu Globus Lepší svět by mohli získat cvičnou kuchyni, která by měla být součástí nového domu služeb pro nevidomé Josefa Chaloupky. Samostatné vaření, pohyb v kuchyni i stolování je snem mnoha nevidomých, kteří také chtějí být platnou součástí společnosti.